衢州二水氯化钙价格批发市场
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氯化钙溶液也能和干冰混合后配制低温冷却浴。将棒状干冰分批加入到盐水溶液中,直至体系中出现冰块为止。不同种类和浓度的盐溶液所能维持的冷却浴温度会有所差别。一般常用氯化钙为盐原料,通过调节浓度来所需的温度,不仅是因为氯化钙廉价易得,而且因为氯化钙溶液的共晶温度(即溶液全部凝结形成颗粒状的冰盐粒子时的温度)相当的低,能达到-51.0℃,这样使得可调节的温度范围从0℃至-51℃。该可以在能起到保温效果的杜瓦瓶中实现,也可以在杜瓦瓶体积有限而同时又需要配制较多的盐溶液时使用一般的塑料容器来盛装冷却浴,这种情况下温度的维持同样较为。
钙离子的来源游泳池水中添加氯化钙可以使池水成为pH缓冲溶液同时池水硬度,这样做可以池壁混凝土受到的侵蚀。根据勒夏特列原理和同离子效应,池水钙离子浓度会减缓对混凝土结构的钙化合物的溶解。在海洋水族馆的水中加入氯化钙能水中生物可利用钙的含量,水族馆中所养殖的软体动物和腔肠动物会利用它来形成碳酸钙的外壳。虽然用或钙反应器也能达到同样的目的,但相比之下加入氯化钙是快的也是对水的pH值影响小的。
氯化钙作为固化剂,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不食物钠含量的效果。氯化钙可冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。